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新製品の発売 |
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| 深山秀リンゴ酢は発酵技術を利用し作り上げた酢飲み物で、市場でよくあるミックスタイプ果実酢飲み物と異なります。当社の研究・開発部はフランスリンゴ酒の専用酵素と国内の良質な酢酸菌株を採用し、良質なリンゴを原材料とし、目前、国内・海外で最も先進的な「液体深層発酵法」と生体工学技術を利用し、圧搾、澄清、アルコール発酵、酢酸発酵、冷凍、沈澱・醸造、除菌、ろ過などのプロセスを経て、作り上げたのです。最大にリンゴの薬用、食用上の保健効果をはたし、アンミックスタイプの果実酢飲み物です。 |
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